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茯磚茶是我國西北地區(qū)少數(shù)民族數(shù)百年來與奶、肉并列的“一日不可缺少”的生活必需品，由于以肉、奶為主食，長期攝取高蛋白、

高脂肪、高膽固醇食物，機(jī)易導(dǎo)致高血脂，但由于長期飲用茯茶，發(fā)病率較內(nèi)地低。

茯茶屬于黑茶類，按發(fā)酵程度屬于全發(fā)酵茶，經(jīng)常飲用發(fā)酵茶有什么好處呢？

說起減肥，很多人都知道喝茶可以減肥，茶葉含有大量的咖啡堿、維生素類等化學(xué)物質(zhì)，能很好的加速脂肪氧化，

因此全部的茶類幾乎都有瘦身減肥的效果。

不過茶也含有茶多酚，人體攝入的茶多酚越多就越有可能傷及胃部。而每種茶類的茶多酚含量不同，所以有的茶還是少喝點(diǎn)，

比如綠茶。在所有的茶類中發(fā)酵茶是比較不傷胃的，能可以調(diào)節(jié)人體的血脂、血糖、加速人體消化，所以胃不好的人但想喝

茶來減肥瘦身的，可以多喝發(fā)酵茶，例如紅茶、烏龍、普洱等，而盡量避免選擇綠茶。

養(yǎng)胃發(fā)酵茶會和氧化酶發(fā)生反應(yīng)，可以將一些茶葉里面的刺激性物質(zhì)氧化掉，相對于沒有發(fā)酵過的茶來說，發(fā)酵茶更加溫和

，不會給胃黏膜帶來刺激。在飲用的時(shí)候，可以喝紅糖或者牛奶一起飲用，對胃黏膜有保護(hù)作用，經(jīng)常飲用可以養(yǎng)胃。

健脾胃發(fā)酵茶性溫，可以去除脾胃部位的寒氣，起到健脾胃的作用，還能夠化痰消食。對于脾胃虛弱的人來說，選擇發(fā)酵茶

顯然比不發(fā)酵的茶要好很多，喝發(fā)酵茶可以讓脾胃更加健康，有利于消除體內(nèi)的積食，對身體健康是有非常明顯的好處的。

1、增力：早茶一盅，一天威風(fēng);午茶一盅，勞動(dòng)輕松;晚茶一盅，防病除痛。由于茶能夠提高運(yùn)動(dòng)員的競技水平，

從1980年莫斯科奧運(yùn)會開始，黑茶被俄羅斯定位運(yùn)動(dòng)員可以飲用的唯一含有咖啡因的飲料。

2、增智：黑茶能增強(qiáng)人的注意力、記憶力、判斷力、思維能力。

3、增美：黑茶能減肥保健，增強(qiáng)皮膚的透氣、吸收性能。茶中的茶多酚是目前開發(fā)出來的最好的天然化妝品。

1、抗衰老：一般來說，熱帶人的壽命比北方人短，但廣東人的壽命比北方人還長，與廣東人普遍愛飲茶有關(guān)。其原理是

黑茶能有效清楚人體內(nèi)的自由基，被稱為高能連鎖炸彈;黑茶中的Vc能阻止脂肪的過氧化。

2、抗輻射：在日本廣島原子彈爆炸后的調(diào)查中，凡有飲茶習(xí)慣的受害普遍較輕。從此茶葉被稱為“原子時(shí)代的飲料”。

3、抗癌癥：美國國家癌癥研究中心發(fā)現(xiàn)，茶能阻斷N-亞硝基化合物的合成，主要是茶中茶多酚和Vc-Ve的作用。每天飲5杯茶，就能有效預(yù)防癌癥。

1、消　炎：據(jù)試驗(yàn)，一般細(xì)菌在黑茶汁中20小時(shí)即死亡，傷寒、赤痢菌8-11小時(shí)即可殺滅，霍亂菌2小時(shí)內(nèi)即可致死。

2、消　毒：黑茶汁除對原細(xì)菌有消亡作用外，對一些引起人體皮膚的病原真菌，如頭狀白廯真菌、斑狀水泡白廯真菌和頑廯真菌等寄生性真菌，均有很強(qiáng)的抑制作用。

3、消　臭：黑茶能去腥味，如用黑茶揉洗豬肚子效果非常好;安化黑茶中的維生素C、芳香油和茶多酚還能去除口臭。

1、降血脂：黑茶中的茶多酚及其氧化產(chǎn)物能溶解脂肪，并促進(jìn)脂類物質(zhì)排出，因而個(gè)能降低血液中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白

膽固醇及三酸甘油脂的含量，從而減少動(dòng)脈血管壁上的膽固醇沉積，降低動(dòng)脈化的發(fā)病率。還可以活化蛋白質(zhì)激酶，加速脂肪分解，降低機(jī)體內(nèi)的脂肪含量。

2、降血糖： 黑茶葉中的茶多糖對降血糖有明顯效果，其作用類似胰島素。給小白鼠注射茶多糖7小時(shí)后，其血糖下降70%。而黑茶

中含有較多的茶多糖，是預(yù)防和治療糖尿病的理想飲品，民間也有用黑茶治療輕度糖尿病的習(xí)俗，而且是茶越粗效果越好。

3、降血壓：黑茶中的茶氨酸能起到抑制血壓升高的作用，而生物堿和類黃酮物質(zhì)有使血管壁松馳，增加血管的有效直徑，通過使血管舒張而增加血液通過量。

喝茶是現(xiàn)代人不可或缺的一種養(yǎng)生方式，讓我們一起喝茶，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣！