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茯茶，屬六大茶類中的黑茶中特色產(chǎn)品，是后發(fā)酵茶，喝過(guò)涇陽(yáng)茯磚茶的人大約都知道，茯磚茶茶湯色澤紅艷明亮，茶中的金花能有效調(diào)節(jié)人體新陳代謝，并有降脂、降壓、調(diào)節(jié)糖類代謝的功效。但是這么好的茶品保存起來(lái)也是非常有講究的，你知道嗎？

講究一：茯磚茶保存怕日曬。

元順茯磚茶中含有一種非常特殊的有益菌體，叫做冠突散囊菌，它和大多數(shù)的益生菌一樣，都是不耐高溫的。想要保證益生菌體的活力，就要遠(yuǎn)離太陽(yáng)的照射，而且長(zhǎng)時(shí)間的日曬也會(huì)加速茶葉的氧化，對(duì)茶葉品質(zhì)產(chǎn)生影響，由此看來(lái)，陰涼處保存茯磚茶再合適不過(guò)。


講究二：茯磚茶保存要通風(fēng)。

元順茯磚茶屬于是后發(fā)酵茶，會(huì)隨著時(shí)間慢慢醇化，而醇化的進(jìn)行離不開(kāi)空氣和水分。此外，茯磚茶中的冠突散囊菌是一種益生菌體，益生菌作為生物的一種，它的生長(zhǎng)和繁殖自然離不開(kāi)空氣，可見(jiàn)空氣對(duì)于茯磚茶保存的重要性。為了保證茯磚茶保存過(guò)程中的通風(fēng)性，可以采用棉紙、牛皮紙等透氣性強(qiáng)的包裝材料進(jìn)行包裹儲(chǔ)存。

講究三：茯磚茶保存要避異味。

喝過(guò)茶的基本都知道，茶葉具有很強(qiáng)的吸附異味的特性，要想茶葉在保存過(guò)程中，不被異味所沾染，遠(yuǎn)離異味很重要。

只要做到陰涼、通風(fēng)、無(wú)異味，茯磚茶便就能長(zhǎng)期保存下去，且保存時(shí)間越久越香，陳化越久茶越醇厚，因此收藏價(jià)值也會(huì)越高，看到這些要點(diǎn)，趕緊看看你的茯茶保存好了嗎？

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