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最近幾乎每天都在下雨,天氣也是越來越冷了,而說道養(yǎng)生,那就非茯磚茶莫屬了。在這寒冷的天氣里,想來,還是煮茶比泡茶更適宜一些。茶湯裊裊,氤氳翻騰,感覺身體也慢慢舒展開來。
喝茶養(yǎng)生以茯茶為上品。茯茶甘溫,可養(yǎng)人體陽氣;茯茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,生熱暖腹,能增強(qiáng)人體的抗寒能力,還可助消化、去油膩。在我國西北地方,也有將茯茶加糖、奶、芝麻飲用的習(xí)慣,這樣既能生熱暖腹,又可增添營養(yǎng)、強(qiáng)身健體。
了解茯磚茶的朋友都知道,茯茶煮著是更好的了,煮茶這事,看似簡(jiǎn)單,若真要操作起來,還是有些講究的??墒悄阒廊绾沃筌虿鑶??茯茶煮多久嗎?
1、茯茶的熬煮其實(shí)很簡(jiǎn)單,待水溫加熱到開,放入適量茯茶,沸騰熬煮2分鐘關(guān)火,蓋上壺蓋燜泡3~5分鐘,濾渣后即可飲用。
2、由于茯茶的陳、醇特點(diǎn),建議將煮好的茶先倒入曖水瓶中燜1~2小時(shí),其味更醇香,尚可每晚睡前將煮好的茶放于暖水瓶中,第二天飲用,其茶的深度發(fā)酵過程更充分,保健作用價(jià)值和口感更佳、更滑膩,湯色也更鮮艷透紅。
3、根據(jù)茯茶的傳統(tǒng)飲用特點(diǎn),你可以用現(xiàn)代的工具茶器來煮飲,同時(shí),讓喝茯茶變得時(shí)尚,健康,輕松、便捷,享受健康的同時(shí),減去了不會(huì)煮飲茯茶的煩惱,還讓喝茯茶也低碳,真正的一舉三得。
煮茶,不失為陰雨天氣里的一大趣事和美事??粗兴趬刂泄距焦距降卣趄v,熱氣在空中飄升洋溢,飲一杯熱茶,暖意立即傳遍全身,這種感覺也很是享受??!